Come realizzare gustose polpette dagli avanzi

Come realizzare gustose polpette dagli avanzi

Cibo avanzato? Ecco come riutilizzarlo: le polpette di avanzi Il cibo avanzato non si butta mai. La fortuna dell’arte culinaria, infatti, è proprio quella di saper ricavare ingredienti e idee a partire da qualsiasi elemento commestibile (con le dovute cautele, ovviamente). Innanzitutto, una simile operazione 

Hai cucinato troppi spaghetti? Riciclali con una buona frittata di spaghetti!

Hai cucinato troppi spaghetti? Riciclali con una buona frittata di spaghetti!

Hai cucinato troppi spaghetti? Riciclali con una buona frittata di spaghetti! A tutti succede spesso di ritrovarsi con avanzi di spaghetti dopo un pranzo e di conseguenza vederli in frigorifero senza che nessuno se le mangi più. Avete mai pensato di riciclarle con una frittata 

Griglia e barbecue: qual è la differenza?

L’estate è la stagione ideale per organizzare grigliate in compagnia e gare di barbecue tra appassionati. Ma anche se tali pratiche sono sempre più diffuse, non tutti sanno che vi è differenza tra griglia e barbecue, e in cosa consiste. La griglia: caratteristiche Se ci 

Barbecue: la cottura ottimale della Fiorentina

Tra le varie tecniche di cottura alla griglia quella della Fiorentina suscita maggiore curiosità ed interesse tra gli appassionati di barbecue. Cuocere una bistecca alla fiorentina non è affatto semplice, né scontato, ma tutti possono accettare la sfida, anche se non sono esperti grillers. Cos’è 

Pollo in cucina: cinque buoni motivi per sceglierlo

Considerato da molti una “non carne”, il pollo è spesso bistrattato, soprattutto dai cultori della bistecca. Anche per i griller il pollo non è tra le carni preferite da gustare sul barbecue, eppure dovremmo rivalutarlo tutti, per almeno cinque motivi. Ecco quali. Cucinare il pollo